主料:
油麦菜,
400克
辅料:
蒜蓉适量调料
盐,
少许,
油,
少许清炒油麦菜的做法步骤
1.油表菜洗净,控干水分,切成大段。
2.炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
3.放入油麦菜,大火翻炒。
4.待炒至断生,放少许盐,炒至入味即可。
5.出锅装盘。
6.成品。
小窍门&温馨提示
1.油麦菜非常脆嫩,炒至断生即可。
2.只需蒜蓉爆锅,少许盐调味。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 油麦菜
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